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凈菜也稱為鮮切蔬菜、新鮮消毒蔬菜、半處理蔬菜或輕度加工蔬菜，是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后，在無菌環(huán)境中真空包裝而制成的一種保持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品。
根據(jù)工藝流程，凈菜的生產(chǎn)線可分為：分級挑選部分→清洗部分、整理切分部分、保鮮部分、脫水滅菌部分和包裝冷...
2022-4-19
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鋸骨機(jī)是專業(yè)針對骨頭、排骨、冷凍肉類、魚類、大型肉類的切割。產(chǎn)品使用原裝進(jìn)口鋸條，安全系數(shù)好，可直接拆卸沖冼無死角，鋸帶帶有過緊保持、電機(jī)帶有過熱保持、真正做到安全、衛(wèi)生方便。
鋸骨機(jī)機(jī)采用先進(jìn)的鋸齒設(shè)計(jì)，高速鋸切割更平穩(wěn)，減少肉屑產(chǎn)生，以免牛羊肉的浪費(fèi)。與此同時，采用安全推桿設(shè)計(jì)，提高工作安全性...
2022-4-18
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臺式鋸骨機(jī)是用來分割大塊帶骨原料的專業(yè)機(jī)器，是肉、骨、凍肉、魚類等食品的理想分解設(shè)備，主要是由機(jī)架、電機(jī)、圓鋸、平動臺、電控工作板等部分組成的，采用不銹鋼材質(zhì)制造，安全衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用，易清潔，大馬力設(shè)計(jì)，操作簡單，切割速度快，鋸骨效果好，耗電小，安全衛(wèi)生，工作效率高，臺式鋸骨機(jī)廣泛適用于餐飲店，肉類...
2022-4-16
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雖然現(xiàn)在社會進(jìn)入機(jī)械化時代，但是現(xiàn)在很多學(xué)校食堂后廚洗菜還是靠人工，洗菜效率低、洗不干凈，人工成本高等問題，好在祥九瑞盈機(jī)械生產(chǎn)的渦流洗菜機(jī)完美解決了這一難題，不但節(jié)省了人工，而且還能提高生產(chǎn)效率，真正做到機(jī)械代替人工，省力省時又省錢，非常合適學(xué)校后廚、大型機(jī)關(guān)單位以及中央廚房！下面一起來看看這款商...
2022-4-15
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如今果蔬污染的情況十分嚴(yán)重，很多蔬菜或多或少都含有甚至嚴(yán)重含有超過國家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥殘留及病毒、細(xì)菌。而洗菜機(jī)是一種利用臭氧殺滅細(xì)菌、清潔污漬，有利人體健康的機(jī)器，近年來廣受人們好評，市場上的洗菜機(jī)很多。那么洗菜機(jī)的種類有哪些呢？各種洗菜機(jī)又有什么優(yōu)劣勢？全自動洗菜機(jī)一般有臭...
2022-4-14
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現(xiàn)如今，人們對于餐桌食品安全越來越重視，但高農(nóng)藥殘留瓜果蔬菜，細(xì)菌滋生的生鮮肉卻是一個無法改變的事實(shí)，面對如此大背景下的食品安全環(huán)境，作為一個普通消費(fèi)者的你，該如何解救員工餐桌食品安全呢？
商用洗菜機(jī)可以對谷物、五谷、肉類、水產(chǎn)等食材進(jìn)行有效的清洗和清潔，并能對食材科學(xué)合理的凈化，在洗的干凈的同時...
2022-4-13
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我國是全球豬肉消費(fèi)第一大國，豬肉是我國居民最主要的副食品，豬肉消費(fèi)長期占肉類消費(fèi)比重60%以上。
我國對豬肉的喜愛程度，吃法也是花樣百出。豬排骨就是一道很受歡迎的烹飪食材，在排骨的加工過程中，很多商家會使用鋸骨機(jī)來進(jìn)行切割工作。
豬排骨味道鮮香，不僅骨膠原豐富，上面附著的油脂也少。無論是排骨燉湯...
2022-4-12
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全自動切片砍排機(jī)機(jī)體全部由304食品級不銹鋼焊接制成?？撑艡C(jī)可用于將冷凍的肉塊、排條、臘肉、香腸等切成片，切割厚度有數(shù)字化設(shè)定，厚度準(zhǔn)確，分份可滿足用戶小包裝的要求。
產(chǎn)品應(yīng)用場景： 1、肉類加工廠，尤其是做凍品肉類的食品加工廠。 2、大型餐飲中央中廚房，食材加工中心。 3、做培根、牛羊肉、...
2022-4-11
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廣州市祥九瑞盈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，主營：商用洗菜機(jī)，砍排機(jī)，切片切丁機(jī)，中央廚房設(shè)備及菜肉加工生產(chǎn)流水線設(shè)備！
砍排機(jī)是通過刀組的不同組合，從而輕松的切割帶骨雞、鴨禽類產(chǎn)品。整部機(jī)體采用不銹鋼制作，鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉...
2022-4-9
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現(xiàn)代人面臨的嚴(yán)重危害身體健康的污染問題是食品污染，這種“隱形的殺手”會對人體機(jī)能產(chǎn)生不良影響，潛伏期甚至能達(dá)到15-20年，直至不可治愈的疾病爆發(fā)。商用洗菜機(jī)從食物源頭出發(fā)，去除多種食物污染源，凈化農(nóng)殘，消毒殺菌，讓您放心享用每一餐。
商用多功能洗菜機(jī)可以對...
2022-4-8
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