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更新時間：2022-4-6 點擊:927次臺灣砍排機(jī)-砍排機(jī)-小型臺灣砍排機(jī)
砍排機(jī)根據(jù)需要切割的肉類大小，可選擇不同的砍排機(jī)型號，比如常用要切的肉寬25-30cm，可以使用25K砍排機(jī)，25cm以下的可以現(xiàn)在21k砍排機(jī)，更大的肉塊，可以選擇36K砍排機(jī)！
砍排機(jī)對凍肉、熏肉、魚、奶酪、培根、火腿、五花肉和香腸產(chǎn)品，可以按設(shè)定的厚度進(jìn)行切片。根據(jù)用途不同，可通過旋轉(zhuǎn)的、光刃的、帶齒單刀或雙刀來實現(xiàn)。砍排機(jī)啟動后對食品切片需按一下步驟進(jìn)行：
1.被加工食品將被按照脈沖式/連續(xù)式向切刀方向推進(jìn)。
2.然后機(jī)器開始切片。
3.等切片工作完成后，推架滑到出料口處，運行結(jié)束。這時，切刀就會回到起始的位置。
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