切雞塊機(jī)適用于中小型動(dòng)物骨頭、排骨、冷凍肉、凍雞、凍魚等加工設(shè)備。廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市等地使用. 新型切雞塊機(jī)是剁排骨機(jī)的升級(jí)產(chǎn)品,新型切雞塊機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是:無損耗,采用切骨,不產(chǎn)生鋸銷,保護(hù)了您的利益,可自動(dòng),手動(dòng)操作,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,適用于動(dòng)物骨頭,排骨等加工作業(yè),整機(jī)不銹鋼材質(zhì),干凈衛(wèi)生,操作簡便。
可對(duì)凍豬肉、整雞 鴨 鵝剁塊,牛羊等進(jìn)行鋸骨,還可用于小塊凍肉、雞塊、排骨、豬尾的切割。
適用范圍 :肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備等等
操作方法:
先清洗機(jī)器,做好生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作,把要切割的大排料預(yù)先放入0°~-5°的冷庫,凍結(jié)24小時(shí)后再切割。 工作時(shí),把大排料夾在送料推進(jìn)器上,點(diǎn)動(dòng)輕觸開關(guān)就能自動(dòng)切割,厚薄有調(diào)速閥任意調(diào)節(jié)。
排骨切塊機(jī),堅(jiān)固、耐用及可長時(shí)間工作保證肉的衛(wèi)生,切割表面光滑加工溫度至零下4℃可快速清潔切割產(chǎn)品通過結(jié)構(gòu)板表面實(shí)現(xiàn)智能傳送穩(wěn)固的PET護(hù)蓋 對(duì)生肉,培根,熏肉,魚,奶酪和香腸產(chǎn)品按設(shè)定厚度切片根據(jù)不同用途,通過光刃刀、帶齒單刀或雙刀來實(shí)現(xiàn)切片